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斐霓絲餐廳酒吧
(榮獲米其林一星*)

榮獲上海米其林指南 2020 一星的斐霓絲餐廳酒吧 (PHÉNIX eatery & bar) 位于璞麗酒店二樓,于 2016 年 3 月正式揭幕。賓客在此品味佳肴美饌之時,亦可飽覽靜安公園的宜人景致。

餐廳秉持“料”理生活的理念,以豐富優質的天然食材為靈感源泉,本色呈現法式料理精髓,回歸食材本源,展現生活本味。

堅持以新鮮食材為本的理念深深植根于行政總廚 Pierrick Maire 的料理哲學中。在斐霓絲,他將通過現代手法演繹經典,為法式料理注入全新生命力。

作為璞麗酒店的全新篇章,斐霓絲的風格摩登優雅,同時彰顯簡約純正的品質。餐廳特別設有一個結合酒吧與休閑功能于一體的酒廊,提供經典雞尾酒以及特別甄選的 250 款葡萄酒。賓客們可以在此悠然小酌,盡享精致佳釀。

營業時間

早餐:06:30 - 10:30
午餐: 
  周一至周五12:00 - 14:30
下午茶: 
  周一至周五14:30 - 17:30
  周末15:00 - 17:30
晚餐:18:00 - 22:00
酒吧:17:00 - 23:00
周末早午餐:11:30 - 14:30
歡樂時光:18:00 - 20:00

地點

酒店二樓

著裝要求

時尚休閑

Gin Tonic

歡樂時光 | 盡享雅致暢飲之旅

周一至周五的 18:00-20:00,享用精選葡萄酒、啤酒及雞尾酒,每杯僅售人民幣 58++ 元,另有精美小吃供您享用。

Seafood Soup

菜品 | 主廚邀您入席

行政總廚 Pierrick Maire 推出的一系列以優質新鮮的天然時令食材為原料的全新菜肴,將帶領您重新發現生活本味。

Set Lunch

優惠 | 12:00 - 14:30 午餐套餐

人民幣 198++ 元二道菜套餐
人民幣 248++ 元三道菜套餐

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